トランプ関税は、アメリカの中小企業を直撃しているようです。
2025年4月29日のCNBC Make itの記事を読んで見ましょう。
Trump tariffs hit small businesses: ‘It’s like you’re trying to juggle-and somebody throw a basketball in your face’
トランプ関税が中小企業を直撃：「ジャグリングをしようとしているときに、誰かがあなたの顔にバスケットボールを投げるようなものだ」
アニー・パークのアイスクリーム・ショップでは、オレンジ・チョコレートがメニューから消えた。
ココア価格はすでに高騰しており、関税が不透明な中、2倍近くに跳ね上がった。
顧客への値上げを避けるため、彼女は店のオレンジチョコレート味をカットし、他のカカオを多く使ったフレーバーをなくすか、ココアパウダーの使用量を減らすようレシピを改良することを検討している。
「私たちは創造的な方法を見つけています」とパークはCNBC Make Itに語る。しかし、計画に関しては「自転車操業です」。
トランプ政権は、外国からの輸入品に大規模な関税を課している。ほとんどの国の製品に10％、カナダとメキシコの製品に最大25％、中国からの輸入品には145％の関税を課す。その他のほとんどの国に対する追加関税は2025年7月8日まで一時停止され、トランプ大統領は交渉に応じるとしているが、中国は一時停止の対象から除外されたままだ。
中小企業は痛みを感じている
サラズ・ハンドメイド・アイスクリームのような小規模な食品企業にとって、高止まりするインフレによるコストはすでに懸念事項であり、ココアの価格は新関税が発表される前から上昇していた。
「どうするのがベストなのか決めかねています」とパークは言う。今のところ、事業者はコストを吸収しようとしているが、値上げの可能性もある： 「まだ決断はしていません」。
他の必需品も影響を受けている。砂糖やチョコレートチップの価格は上昇し、カップやTシャツ、エプロンなどのカスタマイズされたアイテムは、ほとんどが中国のメーカーから調達したものだが、今では入手が難しくなっているとパークは言う。朴氏は、カスタマイズされた商品を米国のサプライヤーにシフトしようと試みているが、代替品はより高価で、リードタイムが長く、需要に追いつくのが難しくなっているという。
2020年、サラのハンドメイドアイスクリームでのアニーとサラ・パーク。
関税の発効に伴い、追加コストを誰が負担するのかを見極めるために出荷を遅らせる業者もいるが、それは不確実性を増すだけだと彼女は言う。
パークはサプライチェーンの混乱を予測し、12月には生鮮食品以外のものを買いだめし、夏を乗り切るために倉庫も借りていた。しかし、カカオのような生鮮食品は同じように備蓄することができないため、コスト上昇に伴って選択肢は少なくなる。
「これは世界的な問題だと思うでしょう。しかし、日々の生活では、地元の小さな家庭がその代償を払っているのです」。
アメリカ製品購入の課題
アナーバーにあるミス・キムのオーナーシェフ、ジ・ヘ・キムによれば、彼女のレストランが常備している韓国食材の多くは、ごま油、醤油、納豆味噌など、必要な品質や規模を国内で調達することができない。
「できる限り地元のアメリカ製品を買っています」とキムはCNBC Make Itに語る。「しかし、それが不可能な場合もあります」。
アメリカの生産者が入手できたとしても、小売店やグルメ市場向けであることが多く、彼女の厨房が必要とする量を満たすことはできないと彼女は言う。
消費者ブランド協会のトム・マドレッキ副会長は、消費財業界全体がこのような状況にある典型だと語る。
「特に、コーヒー、ココア、トロピカルフルーツなど、日本では手に入らない製品については、関税はコストを引き上げるだけであり、そのコストはどこかに消えていかなければなりません。「関税はサプライヤーやメーカーに部分的に吸収されるかもしれませんが、なくなるわけではありません」。
コスト上昇に伴い、キムは値上げを余儀なくされるかもしれないと言う。以前にも、卵の高騰など特定の要因で値上げをしたことはあったが、関税は広範囲に及ぶため、それとは異なるとキムは言う。あまり値上げをしすぎると、客が来なくなるかもしれない。
「ジャグリングをしようとしているときに、誰かがバスケットボールを投げつけてくるようなものです」と彼女は言う。
キムは、業界の他の人たちからも不安が高まっていることを聞いている。彼女が最近出席したシェフ会議では、関税のために値上げをしなければならないかという質問に、会場にいたレストラン経営者の「半数以上」が手を挙げたという。
「私は自分の業界を心配しています。「みんな閉店したり、閉店を考えたりしています」。