連れ合いのポートフォリオ 2026年8月:抗炎症作用のある「必須」食品7選

今月は、生活費補填のため60万円引き出しました。

それ以外には、

  • つみたて投資枠のNISAでeMAXIS S&P500を100,000円
  • 成長投資枠のNISAでeMAXIS Slimオルカンを 1,000円

を自動買付しました。

連れ合いのポートフォリオをざっくりとまとめると、S&P500が7割、TOPIXが3割と言ったところです。連れ合いも前期高齢者ですが、ほぼ100%をリスク資産で運用しています。

二人の年金を合計すると、

  • 厚生年金   380万円
  • 確定給付年金   70万円
  • 確定拠出年金 200万円
  • 合計     650万円

それ以外に、ETFの分配金が800万円以上ありますから、安定した収入がかなりあり、現預金、債券等の安全資産を持つ必要がないのです。

「100-年齢の法則」は、資産運用において株式(リスク性資産)と債券(安全資産)の保有比率を決めるための経験則ですが、我が家には当てはまりません。もっと言えば、この法則は、厚生年金のないアメリカ人のためのものであって、厚生年金制度が充実した日本人に適用するのは間違いです。

私たち日本人は、厚生年金の受取額を増やすために何十年にもわたって、毎月高額の社会保険料を支払ってきたのです。

毎日の生活にとって大事な要素は、健康、家族、お金、友人・社会とのつながり、趣味などが有りますが、健康を支えるのは食品と運動でしょう。

日本出身の栄養士の推薦する日本的食品があります。

2026年9月5日のCNBC Make itの記事を読んで見ましょう。

I’m a nutritionist from Japan: 7 ‘essential’ anti-inflammatory foods that I swear by


日本出身の栄養士です。私が自信を持っておすすめする、抗炎症作用のある「必須」食品7選をご紹介します。

体調が優れないと、人生において大切な他のあらゆることに支障をきたすことがあります。人間関係や仕事に悪影響が出たり、体調を整える間、目標達成が後回しになったりするかもしれません。

私たちは、炎症が健康の多くの側面に及ぼす影響に気づいていないことが多い。炎症は認知能力や記憶力に影響を与える可能性があり、関節炎、潰瘍性大腸炎、心臓病、代謝障害、糖尿病、一部の自己免疫疾患や癌などの病気の原因となることもある。

私は日本の奈良出身の栄養士です。クライアントには、伝統的な日本の食材をおすすめしています。これらの食材には、炎症を抑え、免疫機能を向上させ、集中力とエネルギーを高めるのに役立つ必須栄養素が豊富に含まれており、人々が最も大切にしていることに集中できるようになるからです。

私が自信を持っておすすめする7つの食品は、アジア系スーパーだけでなく、最近では近所のスーパーでも見かけるようになりました。もちろん、食生活を大きく変える前に、必ず医師に相談してください。

1. こんにゃく

こんにゃくは、こんにゃくという根菜から作られる人気の日本のゼリーです。このゼリーから麺を作ることもでき、しらたきと呼ばれる料理になります。しらたきとは、麺が白い滝のように見えることから名付けられました。

こんにゃくはカロリーゼロで、消化を助ける水溶性食物繊維であるグルコマンナンを豊富に含んでいます。伝統的な製法ではカルシウムが加えられ、それによってこんにゃく特有のしっかりとした弾力のある食感が生まれます。

家では、こんにゃくゼリーを調理した野菜に加えるのが好きです。しらたき麺は、スープ、炒め物、鍋料理、冷麺料理、ラーメンなどによく合います。

こんにゃくの一番良いところは、それ自体にはほとんど味がなく、一緒に調理する食材の味をよく吸収することです。私は体重管理を考えているクライアントによくこの食材をおすすめしています。

2. ゴボウの根

ゴボウは、日本では「ごぼう」として知られており、森の中で見かけるような棒のように見えるかもしれませんが、実はとても美味しく様々な用途があります。

これは栄養価の高い、日本の伝統的な根菜です。イヌリンと呼ばれる水溶性食物繊維が豊富で、腸内環境の健康と消化を促進する効果があります。

家では、刻んで味噌汁に入れたり、煮物、サラダ、フライドポテトと一緒に食べるのが好きです。根菜の濃厚な風味が他の食材とよく合います。

3. 海藻

海藻は多くの日本料理やおやつに使われています。カロリーが低く、ミネラル、食物繊維、ビタミン、ポリフェノールが豊富に含まれており、これらはすべて炎症を抑えるのに役立ちます。

最近、家庭料理でよく使う海藻は海苔とわかめです。値段もお手頃で、ほとんどのスーパーで手に入ります。私のお気に入りの海藻料理は、海苔巻きおにぎり、餅、寿司、わかめサラダなどです。

4. 発酵大豆と米

日本料理の大きな利点の1つは、味噌、納豆、ぬか漬けといった 発酵食品を日常的に取り入れていることです。

納豆には、腸内細菌叢と消化をサポートするプロバイオティクスとプレバイオティクスが含まれています。また、植物性タンパク質やビタミンK2などのビタミンも豊富で、骨を強くするのに役立ちます。

納豆、味噌汁、漬物がないと、朝食が物足りない気がします。納豆は海苔、オートミール、全粒粉パンと一緒に食べるのも好きです。

5.鰹節

私はかつお節という食材が大好きです。カツオを煮込み、燻製にし、乾燥させ、伝統的な発酵工程を経て、まるで石のように硬くなるまで熟成させたものです。それを薄く削ってフレーク状にします。

長時間煮込むことで、水分と脂肪分の大部分が取り除かれます。残るのは濃縮されたタンパク質と深い旨味です。私は鰹節と昆布を使って出汁を作ります。また、豆腐やサラダに振りかけたり、おにぎりに混ぜ込んだりして、手軽に風味をプラスしています。

6. きのこ

シイタケ、マイタケ、エノキダケ、シメジといったキノコは、それぞれ独特の風味、食感、栄養価を持っています。そして、一般的にカロリーが低いのも特徴です。

例えば、生の椎茸100グラムには、約34キロカロリー、3グラムの食物繊維、2.5グラムのタンパク質が含まれており、いずれもコレステロールは含まれていません。

私は乾燥キノコをキッチンに常備していて、カレーやスープ、ドレッシングなどに使っています。素晴らしい旨味があり、そのまま食べても美味しいです。

7. 緑茶

私は幼い頃から、毎食何らかの緑茶を飲んでいました。緑茶は通常、ミルクや砂糖を入れずに飲むので、カロリーはほとんどありません。また、免疫機能や代謝機能をサポートする 抗酸化物質も含まれています。

お茶を淹れた後、使い終わった茶葉と酢または味噌ドレッシングを使って、小さなサラダを作ります。

私は定期的に、抹茶を点てる日本の伝統的な茶道も行っています。それは私の日課の一部であり、喜びと安らぎを与えてくれます。

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